100g tóp mỡ bao nhiêu calo? Ăn tóp mỡ có gây tăng cân hay không?

Tóp mỡ là món ăn quen thuộc đối với tuổi thơ nhiều người. Đây là món ăn được làm từ những miếng thịt mỡ thái nhỏ sau đó chiên cho tới khi kiệt nước và vàng giòn. Vậy 100g tóp mỡ bao nhiêu calo và ăn tóp mỡ liệu có tăng cân hay không? Cùng Vinapace tìm lời giải đáp chính xác nhất ngay trong bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng của tóp mỡ có gì?

Trước khi đi tìm hiểu 100g tóp mỡ bao nhiêu calo thì bạn cần nắm được đầy đủ thành phần dinh dưỡng của tóp mỡ. Cụ thể:

Giá trị dinh dưỡng

Nhiều thông tin đã chỉ ra rằng tóp mỡ là loại thực phẩm giàu năng lượng và chất béo. Cứ 100g tóp mỡ thì sẽ có chứa 856 calo cùng với hàm lượng protein lên tới 70%. Tuy nhiên hàm lượng Carbohydrate, chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa trong món ăn này vẫn còn khá thấp so với các loại đồ ăn vặt khác như bánh biscuit hay khoai tây chiên.

Tác dụng

Tóp mỡ có tác dụng cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Nguồn năng lượng có trong món ăn này còn vượt quá cả mức năng lượng cho một bữa ăn. Theo tờ Daily Mail của Anh đã đưa ra so sánh về hàm lượng vitamin D có trong mỡ lợn còn dồi dào hơn cả trong bơ.

Chất dinh dưỡng này giúp đẩy nhanh quá trình hấp thụ canxi vào cơ thể và hỗ trợ tăng cường các bó cơ, điều trị bệnh về xương khớp, đồng thời còn cải thiện cả quá trình hoạt động của hệ tim mạch và hệ hô hấp.

Bên cạnh đó chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa trong tóp mỡ còn có thể khiến cho các mao mạch máu trở nên chắc chắn hơn, giảm nguy cơ bị tai biến, đột quỵ hoặc mắc các bệnh về đường tim mạch.

100g tóp mỡ bao nhiêu calo?

Mỗi loại tóp mỡ sẽ có số lượng calo khác nhau. Vậy 100g tóp mỡ có bao nhiêu calo? Cụ thể:

• Mỡ lợn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với 100g mỡ lợn sẽ có chứa 841 calo và 100g tóp mỡ lợn sẽ có chứa tới 856g calo do trải qua quá trình chiên rán.
• Nguồn năng lượng có trong 100g mỡ cá sẽ thấp hơn mỡ lợn rơi vào khoảng 782 calo. Trong đó mỡ cá hồi sẽ có chứa nhiều calo nhất vào khoảng 786 calo.
• Mỡ gà rất giàu năng lượng. Do đó 100g mỡ gà sẽ có chứa 900 calo.
• Mức năng lượng của chả mỡ sẽ cao hơn so với các loại chả khác do sử dụng mỡ lợn để tăng độ béo. Vậy nên trong 100g chả mỡ sẽ cung cấp cho cơ thể 404 calo.

Ăn tóp mỡ có gây tăng cân hay không?

Như đã nói ở trên thì cứ 100g tóp mỡ sẽ cung cấp 856 calo. Chiếm gần ½ lượng calo cần thiết cần nạp cho cơ thể mỗi người. Đồng thời hàm lượng các chất béo có trong tóp mỡ có thể phá vỡ sự cân bằng về mặt dinh dưỡng, khiến cho lượng cholesterol trong cơ thể, từ đó gây ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.

Trong quá trình này lượng thực phẩm được cơ thể hấp thụ sẽ khó lòng chuyển hóa thành năng lượng và dẫn tới tình trạng mỡ sẽ tích tụ ở các khu vực như bụng, lưng, eo, mặt,.. Đã có nhiều thí nghiệm về việc giảm tiêu thụ chất béo bão hòa và đường, những người tham gia đã ghi nhận kết quả có thể giảm tới 7.3kg trong 2 tuần.

Từ các thông tin trên đây thì bạn đã hoàn toàn có thể thấy việc ăn tóp mỡ chắc chắn sẽ khiến cơ thể bị tăng cân. Tuy nhiên vấn đề này xảy ra với các trường hợp ăn tóp mỡ sách cách, quá liều lượng,.. Như vậy nếu muốn đảm bảo sức khỏe thì bạn cần điều chỉnh tần suất ăn tóp mỡ để tránh tăng cân ngoài ý muốn.

Xem thêm: Bạn có biết 100g đậu phộng chứa bao nhiêu calo không?

Cần lưu ý gì khi ăn tóp mỡ để giảm cân?

Nếu như thích ăn tóp mỡ nhưng lại đang trong giai đoạn giảm cân thì bạn cần nắm được một số lưu ý sau đây:

• Tóp mỡ có chứa nhiều chất béo, hàm lượng calories, dễ gây tăng cân nên bạn không nên ăn thường xuyên mà chỉ sử dụng tối đa 1 lần/ tuần.
• Để đốt cháy năng lượng tích lũy từ việc ăn tóp mỡ thì bạn cần hoạt động cơ thể thường xuyên bằng cách chạy bộ.
• Ăn tóp mỡ đẩy mạnh cholesterol tăng cao cho nên bạn cần tránh việc ăn cùng các món giàu chất béo, các món chiên rán. Thay vào đó hãy kết hợp tóp mỡ cùng các loại thực phẩm có nhiều chất xơ như trái cây, rau xanh,..
• Những ai mắc bệnh béo phì, tim mạch,.. thì không nên được ăn tóp mỡ để bạnh không trở nên nghiêm trọng hơn. Phụ nữ mang thai cũng cần tránh xa loại thực phẩm này vì có thể gây tích tụ độc tố trong máu, ảnh hưởng tới thai nhi.

Lời kết

Trên đây là các thông tin mới nhất có liên quan tới 100g tóp mỡ bao nhiêu calo mà bạn có thể tham khảo. Mặc dù món ăn này khá ngon miệng nhưng lại gây ra những ảnh hưởng tiêu cực cho cơ thể nếu bạn sử dụng sai cách. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Vinapace để có thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé.