Ăn mận có béo không? 1 quả mận có bao nhiêu calo? 

Mận là một loại trái cây khoái khẩu của nhiều người vào mùa hè. Chính vì vậy có rất nhiều tín độ của loại quả này đặt ra câu hỏi ăn mận có béo không? Thành phần dinh dưỡng trong quả mận là khá nhiều nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại quả này. Vậy bạn có tò mò về những lợi ích của việc ăn mận không? Cùng chúng tôi tìm hiểu về mận và hàm lượng calo trong loại quả này nhé!

Quả mận bao nhiêu calo?

Mận là loại trái cây rất quen thuộc tại Việt Nam và đây chính là món ăn khoái khẩu của những tín đồ thích ăn chua. Không những thế lượng dinh dưỡng trong quả mận là khá nhiều giúp cơ thể người ăn hấp thụ được lượng lớn calo. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ về mận và có rất nhiều người đặt ra câu hỏi như ăn mận có béo không? Những lợi ích của việc ăn mận gồm những gì?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì một quả mận Bắc có chứa khoảng 13 calo. Như vậy trong 100g mận sẽ chứa những dưỡng chất cùng năng lượng sau đây: 

• 50 calo.
• 8g carbs.
• 1g chất xơ.
• 7g đường.
• 5% RDI Vitamin A, 10% RDI Vitamin C, 5% RDI Vitamin K.
• 3% RDI Kali, 2% RDI Đồng, 2% RDI Manga.
• Phốt pho, vitamin B, magie.

Tổng hợp những lợi ích bất ngờ từ việc ăn mận

Mận là loại quả có hương vị rất thơm ngon và nó rất thích hợp đối với những người thích ăn chua. Và theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng thì việc ăn mận sẽ giúp cơ thể người ăn hấp thụ được lượng lớn dưỡng chất và năng lượng. Vậy ăn mận có béo không? Những lợi ích của việc ăn mận gồm những gì? Dưới đây là những thông tin về lợi ích của việc ăn mận, cụ thể: 

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người ăn

Trong cả mận tươi và khô đều có hàm lượng dinh dưỡng cao với hơn 15 loại vitamin cùng khoáng chất khác nhau. Trong mận có chứa khá ít calo nhưng loại quả này lại rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa cùng các loại vi dưỡng chất quan trọng. 

Trung bình mỗi quả mận sẽ chứa khoảng 30 calo, 8g carb nhưng lại chứa tới 5% vitamin A, 10% vitamin C, 5% vitamin K. Và vitamin A trong mận giúp bảo vệ mắt còn vitamin C chống oxy hóa rất tốt. Bên cạnh đó mận còn giúp người ăn tăng sức đề kháng, chống hình thành các cục máu đông với vitamin K. 

Giúp giảm táo bón

Mận khô hay nước ép mận từ lâu đã là bài thuốc nổi tiếng để chữa trị bệnh táo bón. Điều này một phần là do lượng chất xơ trong quả mận rất cao. Và 1 quả mận không cung cấp khoảng 1g dưỡng chất xơ. Ngoài ra chất xơ trong mận không hòa tan và chất này đóng vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa táo bón, tăng cường hệ tiêu hóa và bài tiết. 

Không những thế mận khô và nước ép mận còn chứa sorbitol và đây là loại rượu đường có tác dụng nhuận tràng tự nhiên. Chính vì vậy mà nhiều người coi việc ăn mận không chính là phương thức điều trị táo bón hiệu quả nhất. 

Vậy ăn mận có béo không? Nếu như bạn ăn quá nhiều mận cùng 1 lúc thì rất có thể sẽ bị tiêu chảy. Bởi các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị mỗi người chỉ được ăn khoảng 45 đến 87g mận/ngày. Còn nếu như bạn uống nước ép mận không thì chỉ nên uống khoảng 235 ml mỗi ngày. 

Mận chứa nhiều chất chống oxy hóa

Mận là loại hoa quả có giàu chất chống oxy hóa và chất này có khả năng bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương bởi gốc tự do và giảm viên rất hữu hiệu. Đặc biệt là chất oxy hóa trong mận còn có chứa nhiều polyphenol có tác dụng tích cực tới sức khỏe xương khớp. Ngoài ra chất này còn giúp bạn tránh được các căn bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường. 

Theo một số nghiên cứu của các nhà khoa học thì mận có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol gấp đôi so với các loại trái cây phổ biến khác. Bởi các nghiên cứu tiền lâm sàng về mận đã phát hiện polyphenol có trong mận giúp kháng viêm rất mạnh mẽ. Không những thế chất này còn giúp cho tế bào không bị tổn thương. 

Ngoài ra polyphenol trong mận không còn làm giảm đáng kể các dấu hiệu viêm nhiễm và nhiều căn bệnh liên quan đến khớp và phổi. Trong số các polyphenol trong mận thì anthocyanins là chất chống oxy hóa hoạt động tích cực nhất. Bởi chất này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim rất hữu hiệu. 

Giảm lượng đường có trong máu

Ăn mận có béo không từ lâu đã là câu hỏi được nhiều người mắc bệnh tiểu đường quan tâm. Thực chất mận có đặc tính đó là giúp người ăn kiểm soát lượng đường trong máu rất hiệu quả. Mặc dù loại quả này có hàm lượng carb khá cao nhưng không làm tăng đáng kể đường huyết sau khi ăn. Nguyên nhân là bởi loại quả có thể làm tăng mức độ adiponectin, một loại hormone có vai trò điều chỉnh lượng đường trong máu. 

Ngoài ra chất xơ trong quả mận còn làm tốc độ hấp thụ carbs của cơ thể sau bữa ăn chậm lại. Chính điều này đã giúp đường huyết tăng dần thay vì tăng đột ngột. Ngoài ra khi bạn ăn các loại mận tươi và mận khô còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 rất hiệu quả. Mặc dù là vậy nhưng mận không có hàm lượng calo khá cao và dễ gây ra tình trạng ăn quá nhiều. Chính vì vậy khẩu phần ăn mận hợp lý của mỗi người trong ngày đó là 87g. 

Giúp cải thiện thị lực

Trong mận có chứa nhiều vitamin C và beta carotene. Những chất này đều là thành phần có lợi cho sức khỏe của mắt. Vì vậy việc bạn thường xuyên ăn mận sẽ giúp cải thiện thị lực rất tốt. Không những thế việc ăn mận còn giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng rất hữu hiệu. 

Mận rất có lợi cho sức khỏe xương khớp

Theo một số nghiên cứu cho thấy mận là loại quả giúp giảm tình trạng viêm khớp và loãng xương rất hiệu quả. Chính vì vậy mà nhiều nhà khoa học đã khẳng định rằng quả mận giúp cải thiện sức khỏe xương khớp khi được ăn đều đặn. 

Hiện tại các chuyên gia dinh dưỡng vẫn chưa rõ vì sao ăn mận lại có tác động tích cực tới sức khỏe xương khớp. Nhưng theo một số chuyên gia lại cho rằng mận có hàm lượng chất chống oxy hóa cao và khả năng kháng viêm rất có lợi cho cơ thể. 

Theo một nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng ăn mận làm tăng khả năng sản sinh hormone và chịu trách nhiệm cho việc hình thành xương. Ngoài ra quả mận còn chứa một số vitamin và khoáng chất tốt cho xương bao gồm: Vitamin K, phốt pho, magiê và kali. 

Tốt cho hệ tim mạch

Ăn mận rất tốt cho hệ tim mạch bởi trong loại quả này có chứa nhiều chất xơ, kali cùng lượng lớn chất chống oxy hóa. Vì vậy việc bạn ăn mận thường xuyên sẽ giúp hệ tim mạch được bảo vệ rất tốt. Những chất dinh dưỡng trong mận có khả năng làm giảm huyết áp và cholesterol. Và đây chính là những yếu tố chính gây nên những căn bệnh liên quan đến hệ tim mạch. 

Trong một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống nước ép mận nguyên chất mỗi buổi sáng trong vòng 8 tuần sẽ có mức huyết áp và cholesterol xấu trong máu giảm xuống mức thấp đáng kể so với nhóm chỉ uống nước lọc. Ngoài ra còn có 1 nghiên cứu khác cho thấy những người bị cao huyết áp khi ăn 12 quả mận khô mỗi ngày trong vòng 8 tuần sẽ cải thiện được chỉ số huyết áp ổn định hơn.

Ăn mận có béo không?

Nếu như bạn muốn có được lời giải đáp cho câu hỏi ăn mận có béo không thì bạn cần phải nắm được hàm lượng dinh dưỡng trong loại quả này. Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong một quả mận sẽ chứa khoảng 13 calo. Như vậy 100g mận sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 50 calo. 

Mọi người có thể theo dõi lại mục quả mận có bao nhiêu calo để nắm được giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Và mọi người có thể thấy quả mận có chứa rất ít calo, đường và chất béo. Chính vì thế việc bạn ăn mận sẽ không gây tăng cân. Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn phải ăn tới 6kg mận mỗi ngày thì mới có thể tăng cân nặng. Trong quả mận có nhiều nước và chất xơ giúp mang lại những lợi ích nhất định cho vóc dáng và cân nặng của bạn. 

Trong một trái mận thì lượng nước chiếm khoảng 70% nên khi bạn ăn mận sẽ luôn có cảm giác no lâu. Cũng nhờ điều này mà bạn không bị thèm ăn và điều này giúp ích rất nhiều trong quá trình giảm cân của bạn. Lượng chất xơ có trong mận cung cấp nguồn thức ăn cho những lợi khuẩn đường ruột. Bên cạnh đó chất xơ trong mận còn hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa để chuyển hóa tinh bột, chất béo thành năng lượng thay vì tích tụ thành mỡ thừa trong cơ thể bạn. 

Tác hại của việc ăn quá nhiều mận là gì?

Khi bạn đã biết ăn mận có béo không rồi thì sẽ tự mình cân đối được khẩu phần ăn của mình với loại quả này để có một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên hiện nay có nhiều người lạm dụng việc ăn mận khiến cơ thể họ ohair chịu những tác hại sau đây: 

Hại thận

Trong mận có chứa chất oxalate và khi cơ thể bạn tiêu thụ nhiều oxelate thì sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ canxi dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận. Và đây cũng chính là nguyên nhân gây ra những căn bệnh liên quan đến thận như: Sỏi thận, sỏi bàng quang. 

Chính vì vậy người bị sỏi thận hoặc có tiền sử gia đình bị sỏi thận thì không nên ăn nhiều mận. Và ngay cả khi tình trạng sức khỏe của bạn ở mức bình thường thì cũng không nên ăn quá nhiều mận để tránh nguy cơ tạo sỏi trong cơ thể. 

Gây nóng trong và nổi mụn

Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng thì mận là loại quả có tính nóng. Chính vì thế khi bạn ăn nhiều mận có thể gây ra tình trạng nóng trong, nổi mụn, phát ban hoặc nhiệt miệng. Và các chuyên gia dinh dưỡng còn chia sẻ rằng bà bầu có cơ địa nóng hơn bình thường nên hạn chế ăn mận bởi điều này sẽ không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. 

Tổn thương men răng và hại dạ dày

Có thể nói hương vị chủ đạo của mận chính là vị chia. Điều này đã chứng minh mận là loại quả có chứa nhiều axit. Vì vậy việc bạn ăn nhiều mận sẽ gây ảnh hưởng xấu tới men răng cũng như dạ dày. Ngoài ra khi bạn ăn mận lúc đói có thể khiến dạ dày có triệu chứng cồn cào, khó chịu và làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Chính vì thế những người mắc các vấn đề về dạ dày hoặc có bụng dạ yếu nên hạn chế việc ăn mận. 

Một số điều cần lưu ý khi ăn mận

Ăn mận có béo không từ lâu đã là câu hỏi được nhiều người đang có ý định thiết lập chế độ ăn uống giảm cân đặt ra. Và quả thực hàm lượng dinh dưỡng trong loại quả này là rất cao nhưng lượng calo lại khá thấp. Nhưng để đảm bảo sức khỏe của mình không bị ảnh hưởng bởi việc ăn mận thì bạn cần lưu ý những điều sau đây: 

• Dù bạn có thích mận như thế nào đi chăng nữa thì cũng chỉ nên ăn tối đa 10 quả mận cỡ vừa một ngày để hạn chế những tác dụng phụ. 
• Bạn hãy hạn chế việc ăn mận ngâm đường hoặc uống nước ép mận bởi những thực phẩm này đều có chứa đường dễ gây tăng cân. 
• Ăn mật tươi là tốt nhất bởi trong mận tươi giữ nguyên các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp ăn mận với những thực phẩm lành mạnh khác để không bị béo phì. 

Giải đáp những câu hỏi thường gặp về việc ăn mận

Qua những giải thích ăn mận có béo không ở trên bạn đã biết mận có giá trị dinh dưỡng rất cao và hàm lượng calo vừa phải. Và loại quả này rất có lợi cho sức khỏe nếu như bạn ăn mận một cách khoa học, điều độ. Tiếp theo đây chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn những câu hỏi thường gặp về việc ăn mận, cụ thể: 

Ăn mận có giảm cân không?

Trong mận có chứa rất ít calo, đường, chất béo cho nên việc bạn ăn lượng mận vừa đủ trong ngày sẽ không gây tăng cân. Tuy nhiên việc ăn mận có giúp giảm cân hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong đó quan trọng nhất là chế độ ăn uống, luyện tập hàng ngày của bạn và lượng calo nạp vào phải thấp hơn hoặc bằng lượng calo tiêu thụ. 

Ăn mận có nóng không

Mận là loại quả có tính nóng cho nên khi bạn ăn nhiều mận sẽ gây nóng trong. Qua chuyên mục tác hại của việc ăn nhiều mận bạn có thể nắm được cách bệnh nóng trong. Chính vì vậy dù bạn có thèm mận đến đâu thì cũng chỉ nên ăn khoảng 4 quả mỗi ngày. 

Kết luận

Qua những nội dung của vinapace ở trên các bạn đã tìm được lời giải đáp cho câu hỏi ăn mận có béo không và quả mận có bao nhiêu calo một cách đầy đủ và chi tiết nhất. Mận là loại hoa quả khá ngon và rất thích hợp đối với những người thích ăn chua. Tuy nhiên bạn không nên ăn mận quá nhiều trong ngày để lượng calo trong cơ thể không bị tích trữ thành năng lượng dư thừa gây tăng cân.